tirsdag 18. mai 2010

Smoothie - raskt, sunt og velsmakende!

Denne uken vil vi hver dag legge ut en ny smoothieoppskrift!

Smoothie er en genial "matrett" å ha på repertoaret. Du putter bare ingrediensene i en blender, kjører noen sekunder og vips så har du et ferdig måltid som kan drikkes eller spises med skje. Har du ikke en blender så får du kjøpt det for noen hundrelapper.

Setter du sammen smoothien på riktig måte er den et fullverdig og sunt måltid. Og variasjonsmulighetene er endeløse.
Du kan bruke smoothie både til frokost, til lunsj og som et sunt mellommåltid. Eller endog som kveldskos eller en sunn og frisk dessert!

Det finnes 3 hovedtyper smoothie:
  • Smoothie basert på grønnsaker. Egner seg godt som tilbehør til frokost eller lunsj. Bidrar til å øke inntaket av grønnsaker. Lite sukker og lite kalorier.
  • Smoothie basert på frukt og juice. Bidrar til å øke inntaket av frukt, men inneholder ofte mye sukker og gir liten metthet. Egner seg ikke som et måltid. 
  • Smoothie basert på yoghurt eller melk. Egner seg som et sunt mellommåltid eller som et hovedmåltid. Meieriprodukter inneholder proteiner, noe som gjør denne type smoothie til et fullverdig måltid.
Det er den siste typen smoothie vi vil ta for oss i første omgang. Følg med i morgen for den første oppskriften!

3 kommentarer: